mardi 7 septembre 2010
1ères ventes
Bonjour,
le bilan de la 1ère semaine est plutôt bon, j'en profite pour remercier ici tous les clients qui m'ont fait confiance et j'espère que les biscuits leur auront plu!!!
Sur les 4 lieux où j'ai vendu ces derniers jours, l'accueil a été très bon, pourvu que ça continue ainsi!
Je commence doucement à m'organiser dans mon labo, je prends mes marques au niveau du matériel, des cuissons, du stockage, du chargement de la voiture (et oui, ça demande un minimum de matériel de faire les marchés) etc...
Je suis très contente de l'autonomie que j'ai maintenant, je peux m'organiser comme bon me semble et je peux jongler facilement entre le labo, la maison et l'école où sont mes loulous.
Le plus agréable est de décider selon mes envies de ce que j'ai envie de faire comme biscuits au jour le jour ! bref, c'est chouette d'être chef !
Dans la série bonne nouvelle: j'ai eu mon contrôle pour la certification bio mercredi dernier, tout s'est très bien déroulé, je devrais avoir ma licence & mon certificat d'ici 10 jours et je pourrais ainsi utiliser le logo de l'agriculture biologique.
N'hésitez pas à me contacter au 06 71 56 58 61 ou contact@lesbiscuitsdejenny.com pour tous devis, commandes ou prise de rendez-vous pour des ventes en entreprises, dans des associations ou autre.
AGENDA SEPTEMBRE 2010:
- St Benoit « Les rencontres gourmandes du Poitou » le samedi 11 septembre
- Poitiers "Salon Respire la vie" le samedi 18 septembre
- Vouillé, sur le marché tous les samedis à partir du 25 septembre
le bilan de la 1ère semaine est plutôt bon, j'en profite pour remercier ici tous les clients qui m'ont fait confiance et j'espère que les biscuits leur auront plu!!!
Sur les 4 lieux où j'ai vendu ces derniers jours, l'accueil a été très bon, pourvu que ça continue ainsi!
Je commence doucement à m'organiser dans mon labo, je prends mes marques au niveau du matériel, des cuissons, du stockage, du chargement de la voiture (et oui, ça demande un minimum de matériel de faire les marchés) etc...
Je suis très contente de l'autonomie que j'ai maintenant, je peux m'organiser comme bon me semble et je peux jongler facilement entre le labo, la maison et l'école où sont mes loulous.
Le plus agréable est de décider selon mes envies de ce que j'ai envie de faire comme biscuits au jour le jour ! bref, c'est chouette d'être chef !
Dans la série bonne nouvelle: j'ai eu mon contrôle pour la certification bio mercredi dernier, tout s'est très bien déroulé, je devrais avoir ma licence & mon certificat d'ici 10 jours et je pourrais ainsi utiliser le logo de l'agriculture biologique.
N'hésitez pas à me contacter au 06 71 56 58 61 ou contact@lesbiscuitsdejenny.com pour tous devis, commandes ou prise de rendez-vous pour des ventes en entreprises, dans des associations ou autre.
AGENDA SEPTEMBRE 2010:
- St Benoit « Les rencontres gourmandes du Poitou » le samedi 11 septembre
- Poitiers "Salon Respire la vie" le samedi 18 septembre
- Vouillé, sur le marché tous les samedis à partir du 25 septembre
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