....est toujours le plus difficile ! je viens de faire un acompte pour l'achat d'un tour et d'un four (ça fait beaucoup de "our" dans une même phrase ça !). Au passage, merci beau-papa et belle-maman pour leur "don" financier.
Et oui, j'ai trouvé le tour (pour info: un tour c'est un plan de travail avec des réfrigérateurs en dessous) qui me convient tout à fait, c'est à dire en granit ( c'est sûr, ça fait son poids!); en effet, je n'aime pas du tout travailler sur de l'inox même si c'est le matériaux le plus recommandé en matière d'hygiène.
Je l'ai donc réservé et il me sera livré en août, en même temps que:
Le four: je l'ai choisi petit et performant, plutôt que grand mais moins efficace. J'aurais pu prendre grand ET efficace, mais là le budget n'aurait pas suivi. Je ne citerai pas la marque mais c'est un modèle fabriqué en France, avec de bonnes garanties et qui devrait m'assurer une bonne cuisson de mes biscuits.
Prochain gros matériel à acquérir: le batteur-mélangeur. Peut-être d'occasion si ça se présente, à voir !
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